猪肉丸子煮好后和豆腐一起捞出,盛在碗里,舀上煮丸子的汤,搅拌均匀,就可开吃。汆好的猪肉丸子吃不完,可冻在冰箱里,改天可做醋溜丸子,也可做炖菜,味道十分鲜美!
肉馅自己剁最好,可比较费力气,现买的猪肉可以让店家打成馅,回家再剁一剁这样更省事。放一点淀粉会使肉泥之间更紧密,十分有劲道。汆丸子的时候,必须用小火,才能把血沫完全逼出来,吃起来才不会有腥味开一家生汆丸子汤店 。
美食汇十一年不衰败,就是因为美食汇教学丸子汤培训基地 坚持口味正,以帮助学员开店的成功率为主。学习陕西特色小吃技术来美食汇,有专业的师傅教你,最主要是学员可以自己上手操作,反复练习,学会为止,随时到都可以随即安排,不但每种小吃都有配方单,而且学习的过程中还可以用视频记录,课程教学完后,师傅会细心的再将配方单从头讲解一遍,保证每一学员都能理解消化,指导学员,有能力独立操作做成成品。丸子汤培训基地
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