河南胡辣汤培训一份美味的肉丸胡辣汤里有很多食材，烩到一起，营养搭配合适，经过秘制大料等加工，味道格外鲜美，胡辣汤是我国北方非常常见的一种美食，其食材丰富、而且香辣浓郁的口味更是圈粉，尤其是在寒冷的冬天，来上一碗那绝对是极惬意的事情，胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
传说糊辣汤曾治好了明代著名清官于谦的伤风。粉身碎骨浑不怕--于谦纪念馆纪念文选记载:于谦做河南、山西两省巡抚，驻节开封。西安早点技术教学有一年他过生日时，正好在郑州视察，便按节俭惯例，找到了一家胡记饭铺，喝了一碗热辣辣的汤，度过了生辰。这别具风味的生日食品，使于谦深深地记住了它的佳美滋味。有一次，于谦出巡山西归来，路过郑州，由于路途劳顿，公务繁忙，染上伤风病了好几天，也不见好。一天晚上，于谦突然想起了胡记的汤，就派人去买。胡记的掌柜一听是尊敬的于巡抚要吃，就放足佐料，精心制作。于谦吃过之后出了一身大汗，第二天身轻体健，伤风竟不知不觉地痊愈了。于谦就封了白银十两，答谢胡掌柜的治病之恩，并建议该汤以胡姓命名，从此这个汤就变成了胡辣汤。
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