户县软面臊子做法培训面食吃法也有很多种，有油泼的，有加入西红柿鸡蛋的，肉末酸豆角的，还有蘸着辣椒油和醋汁儿吃的，各种各样的吃法面食是陕西人的最爱，
如何做一碗正宗的陕西户县软面，户县本地是很少见到户县软面招牌的，因此大街小巷的面馆很简单，某某面馆，某某面庄，之类，正宗的户县软面应该是手擀面，摆汤面上桌两个碗，一碗面，一碗料汁儿，吃的时候老板不停提醒我，要少夹一点儿面，少夹一点儿面，生怕我吃错了。按照提醒，每次只是三四根面夹入料碗儿里摆一摆，一口吃尽，香味四溢，
户县软面是陕西很有名气的一种面食，这个面不同于陕西其它面食的地方在于，面和的稍微软一些，饧发的时间比较长。软面面条，宽约两指，长约两寸，不薄不厚，冒着热气，散着幽香，用白颜色的大老碗盛着。这只是感官和味觉印象，真正体现美味的感觉还是吃到嘴里的这种感觉。
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