北方很多地方秋冬季节都喜欢吃汤类的小吃,尤其是特色的麻麻的粉汤羊血,这个是陕西地区传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。吃的时候配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。羊血饸络培训粉汤羊血,这一西安风味小吃的特点为:麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鲜嫩,入口光滑,调料多样,辣香扑鼻,助人食欲,有利消化。羊血鲜嫩爽滑,没有丝毫腥味,辣椒油让整个碗都是通红的,吃得嘴角发麻、满头大汗,感觉很是舒服
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